quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Legumes, Verduras e Alimento.


Alimentos ricos em proteínas February 3rd, 2009
Apenas 10% a 20% das nossas necessidades diárias devem vir das proteínas, devendo o resto ser proveniente de carboidratos e gorduras.
As nossas dietas normais, com a inclusão de muita carne, acabam por nos proporcionar maiores quantidades de proteína do que as necessárias diariamente. Apenas para quem deseja ganhar peso ou aumentar a massa muscular e pratica musculação deverá aumentar as doses de proteínas para fazer crescer os músculos.
O mais importante na proteína é a sua qualidade, que deverá ser facilmente absorvida pelo nosso organismo.
Os alimentos ricos em proteínas de origem animal, como o leite, ovos e carnes são consideradas como altamente absorvíveis pelo organismo e de melhor qualidade do que os alimentos ricos em proteínas de origem vegetal.
Para não termos de estar constantemente a pensar nisto devemos variar os alimentos que ingerimos e consumi-los em maiores quantidades se queremos ganhar peso ou em menor quantidade se queremos perder peso. Mesmo no caso dos alimentos ricos em proteínas de origem vegetal, se os combinar em variedade conseguirá obter as proteínas necessárias para o dia-a-dia.
Alimentos ricos em proteínas
As proteínas existem em vários alimentos e não apenas nas carnes vermelhas como é normalmente associado.
Os alimentos ricos em proteínas mais comuns são:
Pão integral
Massas integrais
Carnes magras
Peixe
Feijões
Tofu
Nozes
Leite
Leite de soja
Ovos
Queijo
Iogurtes
Manteiga de amendoim
Sempre que comprar um alimento procure no rótulo da embalagem para conhecer a quantidade de proteínas existentes por cada 100g e compre as que têm maiores quantidades.
Alimentos fortificados e Suplementos de proteína
Além dos alimentos ricos em proteína, existem também alimentos que vêm reforçados com suplementos de proteínas, como é o caso de alguns tipos de leite.
Existem ainda os suplementos alimentares de proteínas para colmatar a falta que possa existir na sua dieta.
Receitas com alimentos ricos em proteínas
Aqui ficam algumas ideias de alimentos de proteínas que podem ser combinados para fazerem uma refeição ou um pequeno lanche que proporciona boas quantidades de proteínas.
Sandes de manteiga de amendoim
Macarrão com queijo
Sandes de atum
Cheeseburguer
Piza de queijo
Não é difícil encontrarmos alimentos ricos em proteínas no mercado e incluí-los nas nossas dietas, mas temos ainda a possibilidade de comprar suplementos alimentares de proteínas para suprimir alguma falta.

More from Ganhar Peso

100 Most Recent Entries
Quem necessita de suplemento de cálcio 09 Feb 11
Benefícios da vitamina B1 09 Feb 10
Deficiência de vitamina B1 09 Feb 10
Segurança das vitaminas e suplementos alimentares 09 Feb 8
Como escolher suplementos e vitaminas 09 Feb 7
Multivitaminas e doenças crónicas 09 Feb 6
Vantagens das Multivitaminas 09 Feb 5
Dieta de proteínas 09 Feb 4
Alimentos ricos em proteínas 09 Feb 3
Benefícios da vitamina B6 09 Feb 2
Benefícios da vitamina K 09 Feb 2
Benefícios da vitamina D 09 Feb 2
Vitamina B12 09 Jan 30
Ácido fólico 09 Jan 30
Deficiências de folato no organismo 09 Jan 30
Benefícios da vitamina E 09 Jan 30
Suplementos de vitamina E 09 Jan 30
Hidratos de carbono bons 09 Jan 28
Ingerir bons Hidratos de carbono 09 Jan 28
Pirâmide dos alimentos 09 Jan 28
Elementos fundamentais da pirâmide dos alimentos 09 Jan 28
Alimentos menos fundamentais na pirâmide dos alimentos 09 Jan 28